Zwyczaj święcenia pokarmów jest znany powszechnie od wieków w Polsce. W zachodnich regionach współczesnej Polski, które znalazły się w jej granicach po II wojnie światowej, święcenie potraw było jednak prawie nieznane. Przed 1945 rokiem na Kaszubach tylko zamożniejsza szlachta w Wielką Sobotę przywoziła końmi proboszcza dla poświęcenia pożywienia świątecznego. Podobnie na Śląsku święcenie potraw w Wielką Sobotę odbywało się na dworach szlacheckich. Na Śląsku zwyczaj święconki upowszechnił się dopiero na przełomie lat 70. i 80. XX wieku, docierając tu razem z mieszkańcami centralnej Polski.
Święconka to nazwa pokarmów (głównie mięsa, jaj, chrzanu, chleba itd.) święconych w Wielką Sobotę w kościołach katolickich Polski oraz w innych europejskich krajach.
Zestaw potraw wchodzących w skład święconki:
- jaja (symbol nowego życia) w postaci kolorowych pisanek, kraszanek,
- baranek (dawniej formowany z masła lub ciasta) w specjalnych formach, później cukrowy i z chorągiewką z napisem Alleluja lub z czekolady, symbolizujący zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa,
- sól kuchenna (która miała chronić przed zepsuciem),
- chleb,
- wędliny
- chrzan,
- miód,
- pieprz,
- babka wielkanocna,
Koszyk, najczęściej z wikliny, przystraja się listkami bukszpanu lub borowiny.
W parafiach powiatu pleszewskiego oraz w Kotlinie święcenie pokarmów w Wielką Sobotę będzie się odbywało w następujących godzinach:
1. Parafia p.w. św. Floriana w Pleszewie - święcenie pokarmów o godzinach 13:00, 14:00, 15:00, 16:00 i 17:00.
2. Parafia p.w. ścięcia św. Jana Chrzciciela w Pleszewie - święcenie pokarmów o godzinach 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00 (w Prokopowie o 12:00, w Marszewie o 12:30)
3. Parafia Najświętszego Zbawiciela w Pleszewie - święcenie pokarmów od godziny 9:00 do 15:00 co pół godziny (w Zielonej Łące o 11:00, w Dobrej Nadziei o 11:15, w Ludwinie o 11:30, w Nowej Wsi o 11:45, w Baranówku o 12:00)
4. Parafia p.w. św. Bartłomieja Apostoła w Kowalewie - święcenie pokarmów o godzinach 15:00 i 16:00 (Baranów o 11:00 u Pani Mikołajewskiej, w Piekarzewie o 11:30 w sali wiejskiej, w Suchorzewie o 12:00 w sali wiejskiej i o 12:30 u Państwa Kaczorów)
5. Parafia p.w. św. Andrzeja Apostoła w Choczu - święcenie pokarmów od godziny 10:00 do 16:00 co godzinę (w Kuźni o 10:00 w kaplicy, w Kaźmierce o 11:00 w kościele)
6. Parafia p.w. św. Jakuba Apostoła w Czerminie - święcenie pokarmów o godzinach 15:00 i 16:00 (od godziny 13:00 wg. kolejności: Skrzypnia, Korzkwy, Kurcew, Mamoty)
7. Parafia Rozesłania Św. Apostołów w Brzeziu - święcenie pokarmów o godzinach 10:00, 14:00 i 15:00
8. Parafia p.w. św. Marcina Biskupa w Kuczkowie - święcenie pokarmów o godzinie 14:00 (w Borucinie o 10:30 w sali, w Krzywosądowie o 10:45 w sali)
9. Parafia Św. Jana Chrzciciela w Szymanowicach - święcenie pokarmów od godziny 11:00 do 14:00 co pół godziny (w Świerczynie o 9:00, w Lisewie o 10:00)
10. Sanktuarium Matki Bożej Lutyńskiej Lekarki Chorych w Lutyni - święcenie pokarmów o godzinach 9:00 i 13:00 (w Orpiszewku o 10:00 przy pałacu)
11. Parafia Wniebowzięcia NMP w Gołuchowie - święcenie pokarmów o godzinach 10:00, 10:30, 11:00 i 16:00
12. Parafia p.w. Świętej Trójcy w Kucharkach - święcenie pokarmów o godzinach 10:00, 11:00 i 12:00
13. Parafia p.w. św. Józefa Rzemieślnika w Strzydzewie - święcenie pokarmów o godzinach 11:00, 11:30 i 12:00 (w Sierszewie o 13:00 w sali)
14. Parafia św. Wawrzyńca w Kościelnej Wsi - święcenie pokarmów o godzinach 10:00, 12:00 i 16:00
15. Sanktuarium Maryjne w Tursku - święcenie pokarmów o godzinie 11:00 (w Bielawach o 10:00, w Pleszówce o 10:15, w Bogusławiu o 10:30 przy kapliczce, w Bogusławicach o 10:45)
16. Parafia Wniebowzięcia NMP w Lenartowicach - święcenie pokarmów o godzinach 10:00, 11:00 i 12:00
17. Parafia św. Mikołaja w Grodzisku - święcenie pokarmów od 10:00 do 12:00 co pół godziny oraz o 14:00
18. Parafia p.w. św. Michała Archanioła i Zwiastowania NMP w Sowinie - święcenie pokarmów o godzinach 10:00 i 15:00 (w Sowinie Błotnej o 10:20 w sali OSP, w Bógwidzach o 10:30 w sali w bloku, w Bronowie o 10:40 w sali OSP i o 10:50 przy figurze, w Taczanowie Pierwszym o 14:00 przy krzyżu, o 14:10 przy szkole i o 14:20 przy kaplicy)
19. Parafia p.w. św. Tekli w Dobrzycy - święcenie pokarmów:
- godzina 9:00 - Dobrzyca: ul. Koźmińska, ul. Wybudowanie, Rynek, ul. Szkolna, ul. Targowa, ul. Cmentarna, ul. Wąska, ul. Bulsiewicza i ul. Jarocińska,
- godzina 10.00 - Dobrzyca: ul. Pleszewska, ul. Ks. Śniatały, ul. Gorzeńskiego, ul. Ostrowska, ul. Cegielniana, ul. Nowa, ul. Klonów, ul. Krotoszyńska w Dobrzycy,
- godzina 11.00 – Dobrzyca: ul. Czarneckiego, ul. Kocińskiego, ul. Koźlika, ul. Promienna, ul. Krótka, ul. Krzywa, ul. Wiosny Ludów, ul. Mierosławskiego, ul. Biernackiego, ul. Żmudzińskiego, ul. Różana i ul. Stefańskiego,
- godzina 12.00 - Nowy Świat,
- godzina 13.00 - Dobrzyca: ul. Parkowa, Trzebin i Olesie, Izbiczno i Strzyżew.
20. Parafia p.w. św. Floriana w Jedlcu - święcenie pokarmów o godzinach 12:00, 12:30 i 13:00
21. Parafia p.w. św. Kazimierza Królewicza w Kotlinie - święcenie pokarmów od godziny 8:00 do 14:00 co godzinę, o 14:30 w DPS Kotlin
[ZT]3817[/ZT]
[ZT]3765[/ZT]
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz